BRUKSANVISNING MIKROB�LGEOVN MED NORSK TALE OG FAVORITTKNAPPER INNHOLDET I KARTONGEN: Ovnen blir levert i dobbel kartong, der den ytterste kun fungerer som beskyttelse. N�r du �pner innerkartongen finner du en av hver av f�lgende: 1. Glasstallerken 2. Roterende understell for glasstallerken 3. Bruksanvisning p� CD 4. Bruksanvisning i sortskrift 5. Mikrob�lgeovnen INSTALLASJON Etter � ha fjernet all emballasje, plasserer du ovnen p� et �nsket sted. Pass p� at underlaget er jevnt og vannrett. Alle ovnens sider trenger en klaring p� minst 10 cm., for � oppn� tilfredsstillende ventilasjon. Pass p� at tallerkenens roterende understell ligger riktig i fordypningen, og at tallerkenen faller p� plass i sporet sitt. Ovnens nettledning tilkobles en jordet stikkontakt. Stikkontakten skal v�re tilsluttet en kurs p� min. 16 ampere. F�r du begynner � bruke ovnen b�r du passe p� f�lgende: Ikke pr�v � bruke ovnen mens d�ren st�r �pen, da dette kan medf�re uheldig str�ling. Pass p� at fett, matrester o.l. ikke hindrer d�ren i � lukke seg. Justeringer og reparasjoner m� kun utf�res av kvalifisert servicepersonell. Det er viktig at du forsikrer deg om at riktig koketid er innstilt, da for lang koketid i verste fall kan f�re til brann eller skader p� ovnen. Ovnen m� aldri sl�s p� n�r den er tom. Som en sikkerhet kan det v�re lurt � ha et glass vann i ovnen n�r den ikke er i bruk. Dette vil absorbere mikrob�lgenes energi p� en sikker m�te, hvis ovnen skulle bli sl�tt p� ved et uhell. Gjenstander som inneholder metall m� aldri legges inn i ovnen. Sjekk alltid at emballasjen ikke inneholder aluminiumsfolie eller metallstrips. V�r ogs� klar over at noe servise/ steint�y har pyntekanter i metall legering. Putt aldri tre eller tekstil produkter i ovnen, de kan begynne � brenne. Den roterende tallerkenen b�r ikke puttes i vann f�r den er avkj�lt, ellers kan den sprekke. Ovnen kan ikke brukes til frityrsteking, da temperaturen kan bli for h�y. V�r ogs� klar over at selv om flytende v�sker ikke bobler i ovnen, kan allikevel temperaturen v�re over kokepunktet og koke voldsomt i det du tar den ut. La derfor alltid det du koker st� i et par minutter f�r du tar det ut. NOEN NYTTIGE KOKETIPS Tetthet: Lett og por�s mat som kaker og br�d vil varmes raskere enn tung kompakt mat som stek og gryteretter. Pass derfor p� n�r du varmer lett por�s mat, at kantene ikke blir t�rre og spr�. Skjer dette kan det v�re lurt � dempe varmen noe. H�yde: Den �verste delen av maten vil bli fortere oppvarmet enn den nederste. Pass derfor p� � snu maten n�r du koker h�ye ting som stek og kylling. Fuktighet: Matvarer som inneholder lite fuktighet eller fett kan med fordel dusjes med vann og event. tildekkes slik at f.eks. brokkoli eller oksestek kan dampe i sin egen kraft. Ben og fett: B�de ben og fett leder varmen godt, s� pass godt p� n�r du tilbereder fet eller benete mat, slik at den ikke blir ujevnt stekt eller overkokt. Mengde: Jo st�rre mengde mat du putter i ovnen jo lenger koketid. Bruker du de ferdige kokeprogrammene vil ovnen regne ut dette, slik at du ikke trenger � beregne dette selv. Bruk av disse kokeprogrammene kommer vi tilbake til senere i bruksanvisningen. Fasong: Mikrob�lgene trenger ca. 2,5cm. inn i maten. Dette betyr at det ytterste laget blir kokt direkte av mikrob�lgene, mens innsiden blir kokt av den varmen som overf�res fra det ytterste laget. En lite egnet fasong p� maten er derfor et tykt og firkantet stykke, da hj�rnene vil koke fortere enn senter. Bruning: Kj�tt og fj�rfe som koker mer enn 15 minutter vil oppn� svak bruning i sitt eget fett. �nsker du en kraftigere bruningsfarge, kan maten pensles med en bruningssaus. Tildekking: Ved � tildekke maten med lokk eller folie (plast) vil du �fange� varme og damp slik at maten koker fortere. Br�d, kaker o.l. b�r pakkes i plastfolie for � unng� utt�rking. R�r i maten: I konvensjonell matlaging r�rer man i maten hovedsakelig med det form�l � blande forskjellige ingredienser. Mikromat m� ogs� r�res, hovedsakelig for � fordele/spre varmen. R�r alltid fra ytterkant og inn mot senter da ytterkantene f�rst varmes opp. Mat med skall: Mat med skall, skinn eller annen utvendig hinne (f.eks. kake pakket i plastfolie) vil sannsynligvis sprekke med mindre skallet/skinnet fjernes eller gjennomhulles. Til dette kan du f. eks. bruke en gaffel. Eksempel p� hvilke mattyper dette kan gjelde er: Egg - skalldyr - p�lser - poteter o.l. La maten hvile: Spesielt ved raske oppvarminger p� h�y styrke, vil det v�re lurt � la maten st� noen minutter, slik at varmen f�r tid til � fordele seg i hele matstykket. OVNENS BETJENINGSPANEL Panelet sitter plassert til h�yre for d�ren p� ovnens fremside. Det har 14 knapper fordelt p� 6 rader. H�yttaleren sitter bak det hullete feltet under panelet, mens du �pner d�ren med h�ndtaket p� dens h�yre side. N�r ovnen kobles til nettspenning vil den si at �klokken m� innstilles�. Trykk p� klokkeknappen, som er f�rste knapp p� rad 1, og den vil repetere �klokken m� innstilles�. Hold knappen nede, og den vil fortsette med � si �reguler lydstyrken�. Slipp knappen etter denne meldingen, og juster lydstyrken til �nsket niv�. Dette gj�r du ved umiddelbart � trykke p� f�rste knapp p� fjerde rad (10-minutt knappen) hvis du �nsker lavere lyd eller p� andre knapp p� fjerde rad (1-minutt knappen) hvis du �nsker h�yere lyd. For hvert trykk vil du heve eller senke lydniv�et ett hakk. Du har �tte lydniv�er � velge mellom. N�r du har funnet �nsket niv� trykker du p� klokkeknappen igjen slik at niv�et blir lagret. KLOKKEN er en standard talende klokke, og i motsetning til de fleste mikrob�lgeovner trenger du ikke � stille klokken f�r ovnen kan brukes. Trykk inn klokkeknappen, og ovnen sier: �klokken m� innstilles� hold knappen inne og den vil fortsette med � si: � reguler lydstyrken� etterfulgt av �still klokken�. Bruk n� f�rste knapp p� fjerde rad (10-minutt knappen) for � justere timene, og andre knapp p� fjerde rad (1-minutt knappen) til � justere minuttene. N�r du er ferdig med � stille klokken, trykker du p� klokkeknappen (f�rste knapp p� f�rste rad) for � lagre. Klokken er n� operativ, og kan brukes sammen med, eller uavhengig av ovnen. TIMER knappen (andre knapp p� f�rste rad) er en alarmklokke som ogs� kan brukes uavhengig av ovnen. Du har derfor f�tt tre selvstendige produkter: Klokke, alarmklokke og mikrob�lgeovn. De kan brukes sammen, eller uavhengig av hverandre. Trykker du p� timer- knappen vil ovnen si: �bare alarmklokken�. Dette betyr at selve ovnen ikke er knyttet til alarmfunksjonen. Du kan n� bruke alarmklokken hvis du f.eks. skal koke egg p� tradisjonell m�te. Koketiden taster du inn ved hjelp av knappene p� rad fire. F�rste knapp p� rad fire (10-minutt knappen) gir deg ti minutter for hvert trykk. Andre knappen p� rad fire (1-minutt knappen) gir deg ett minutt for hvert trykk. Tredje knappen p� rad fire (10-sekund knappen) gir deg ti sekunder for hvert trykk. For � starte alarmfunksjonen trykker du p� start-knappen som er plassert som andre knapp p� sjette rad. Du kan stoppe nedtellingen ved � trykke p� stopp-knappen som er plassert som f�rste knapp p� sjette rad. Ovnen vil da si: �pause�. Du kan n� fortsette nedtellingen ved � trykke start igjen, ovnen sier da �fortsett�, eller avbryte hele alarmfunksjonen ved � trykke en gang til p� stopp-knappen. Ovnen vil da si: �avbryt�. N�r ovnen er i bruk, kan du n�r som helst trykke p� timer-knappen. Den vil da fortelle deg hvor lang tid som er igjen av det kokeprogram du har satt i gang. Dette gjelder b�de ved manuell innstilling eller ved bruk av de ferdige kokeprogrammene. MANUELL INNSTILLING av et kokeprogram startes ved � velge niv� p� effekt-knappen, denne sitter som f�rste knapp p� andre rad. Det er fem niv� tilgjengelig: �h�yt niv� �middels h�yt niv� �middels niv� �middels lavt niv� �lavt niv� Skulle du glemme � stille inn �nsket niv�, vil ovnen g� ut i fra at du �nsker h�yt niv�. Tast s� inn �nsket koketid med tastene p� fjerde rad. F�rste knapp velger fra 0 til 120 minutter med 10 minutter for hvert trykk. Andre knapp velger fra 0 til 9 minutter med 1 minutt for hvert trykk. Tredje knapp velger fra 0 til 50 sekunder med 10 sekunder for hvert trykk. Dette betyr at du kan velge koketid fra 10 sekunder til 129 minutter og 50 sekunder. N�r du har stilt inn �nsket koketid, trykker du p� start-knappen som er plassert som andre knapp p� sjette rad. N�r start-knappen er aktivert vil ovnen fortelle deg hvilke innstillinger som er gjort. Under koketiden kan du n�r som helst trykke p� timer-knappen for � f� vite hvor lang tid som gjenst�r. Ved koketidens slutt vil du h�re et pipe-signal, og ovnen vil si: �ferdig�. AUTOMATISKE KOKEPROGRAMMER gj�r all tenking overfl�dig. Det eneste du trenger � vite p� forh�nd, er hva du skal koke, og hvor mye det veier. Andre knapp p� andre rad og f�rste og andre knapp p� tredje rad er meny-knapper hvor du velger mat og tilberedningstype. Vi starter med andre knapp p� andre rad som er tine-menyen. Ved � trykke gjentatte ganger p� knappen vil du bla deg gjennom f�lgende valg: * �tining av kj�tt� * �tining av fj�rfe� * �tining av fisk� * �tining av frukt� * �tining av br�d� F�rste knapp p� rad tre er en meny for koking av ferske r�varer, og har f�lgende valg: * �tilbered kj�tt 1� * �tilbered kj�tt 2� * �tilbered kj�tt 3� * �tilbered fj�rfe 1� * �tilbered fj�rfe 2� * �tilbered fj�rfe 3� * �tilbered fisk 1� * �tilbered fisk 2� * �koke gr�nnsaker 1� * �koke gr�nnsaker 2� * �koke gr�nnsaker 3� I dagens travle samfunn blir ferdigmat-produkter mer og mer popul�re. De blir stadig bedre p� smak, og kommer i utallige varianter. Andre knapp p� tredje rad er en meny for alle de produkter du finner i frysedisken, og har f�lgende valg: * �ferdiglaget mat 1� * �ferdiglaget mat 2� * �frossen ferdiglaget mat 1� * �frossen ferdiglaget mat 2� * �frossen ferdiglaget mat 3� * �frosne gr�nnsaker 1� * �frosne gr�nnsaker 2� Her kommer et eksempel p� hvordan vi bruker de ferdige programmene: Vi har v�rt innom frysedisken p� vei hjem fra kontoret. Vi har det travelt, og har derfor valgt en pakke med indisk gryte fra Frionor. Som blind er det viktig at du husker � sp�rre i butikken hva pakkens nettovekt er, hvis du da ikke allerede har en talende bordvekt p� kj�kkenbenken. Det eneste du n� trenger � gj�re er � bla deg gjennom menyen for ferdiglaget mat til du kommer til valget: �frossen ferdiglaget mat 1�, og trykke inn den aktuelle vekten ved � bruke de to f�rste knappene p� fjerde rad. F�rste knapp gir deg hele kilo for hvert trykk, mens knapp to gir deg 100 gram for hvert trykk. Etter at du har valgt �nsket vekt, trykker du p� start-knappen. Ovnen vil n� fortelle deg hvilket program du har valgt, hvilken vekt, og hvor lang koketid den har beregnet. Du kan ogs� her trykke p� timer-knappen n�r du m�tte �nske, om du vil vite hvor lang koketid som gjenst�r. DE TRE FAVORITT-KNAPPENE p� femte rad vil i utgangspunktet gi deg henholdsvis 2, 3 og 4 minutter p� h�yt niv�, men du kan enkelt stille inn din egen kombinasjon av niv� og tid eller tilberedningstype og vekt p� hver av dem. Ovnen startes som vanlig med start-knappen. Innstilling foreg�r p� denne m�ten: Trykk og hold inne �nsket favoritt-knapp i 3-4 sekunder inntil du h�rer et langt pip. Still inn niv� og koketid som i punktene �Manuell Innstilling� eller �Automatiske Kokeprogrammer� og trykk til slutt favoritt-knappen igjen. H�yttaleren vil da lese opp det du n� har lagret. Med andre ord kan du n� lagre en innstilling for � koke spaghetti, en for � tine br�d osv. PAUSE funksjonen kan brukes n�r som helst hvis du �nsker � stoppe et program for s� � sette det i gang igjen. Trykk p� stopp-knappen som er f�rste knapp p� sjette rad, og ovnen vil si: �pause�. Trykker du s� p� start knappen, andre knapp p� sjette rad, vil ovnen si: �fortsett�, og fullf�re det opprinnelige programmet. Skulle du trykke p� stoppknappen i stedet, vil ovnen si: �avbryt�, og programmet nulles ut. FEIL er vi alle redde for � gj�re, s�rlig n�r vi skal forholde oss til et nytt apparat som har mange knapper. Mikrob�lgeovnen vil her hjelpe deg. Hvis du ved en feil trykker p� en knapp som ovnen oppfatter som ulogisk, vil den med en gang si: �feil knapp�. Hvis du ikke fullf�rer et programvalg ved � avslutte med start-knappen, vil ovnen etter to minutter automatisk kansellere programmet og si: �avbryt�. NIV�VALG VED FORSKJELLIGE TILBEREDNINGER H�yt niv� egner seg best til �: Koke vann Brune kj�ttdeig Koke frukt Koke gr�nnsaker Koke kj�tt Koke fisk Koke fj�rfe Middels h�yt niv� egner seg best til �: Varme ferdiglaget mat eller matrester Koke sopp Koke skalldyr Varme mat som inneholder ost eller egg Steke kj�tt Steke fj�rfe Middels niv� egner seg best til �: Bake kaker Tilberede egg Koke pudding Tilberede ris Tilberede suppe Middels lavt niv� egner seg best til �: Tine alle typer mat Smelte sm�r og sjokolade Koke kj�tt som er mindre m�rt Lavt niv� egner seg best til �: Mykne ost Mykne sm�r Mykne is Heve gj�rdeig HVILKE PROGRAM TIL HVILKEN MAT? Tineprogrammet (knapp to p� andre rad) har ikke alternativer innenfor hver gruppe, s� her skulle det v�re greit � velge riktig. Kokeprogrammet for ferske r�varer (knapp en p� tredje rad) har f�lgende valg p� menyen: Tilbered kj�tt 1: Lam, svinekj�tt, bacon. Tilbered kj�tt 2: M�rbradstek, hamburger/ beefburger, kj�ttdeig, hakkemat, kalv. Tilbered kj�tt 3: Gryteretter, kj�tt stekt i gryte. Tilbered fj�rfe 1: Liten kylling, andebryst Tilbered fj�rfe 2: Stor kylling, kalkun Tilbered fj�rfe 3: Kyllingbryst, kyllingl�r, rype Tilbered fisk 1: �rret, laks, torsk, makrell Tilbered fisk 2: Sj�tunge og annen flyndrefisk, filetert fisk Koke gr�nnsaker 1: Gulr�tter Koke gr�nnsaker 2: Brokkoli, blomk�l, hodek�l, rosenk�l, k�lrot Koke gr�nnsaker 3: B�nner, sopp, l�k, paprika, bakte poteter Kokeprogrammet for ferdiglaget mat og frosne gr�nnsaker (knapp to p� tredje rad) har f�lgende valg p� menyen: Ferdiglaget mat 1: Bakte b�nner, supper, ferdig-retter, kylling, hamburgere, kj�ttpai Ferdiglaget mat 2: Hermetiske gr�nnsaker, ris-pudding, p�lser Frossen ferdiglaget mat 1: Lasagne, gr�nnsakpai, ferdig-retter, fisk Frossen ferdiglaget mat 2: Kj�ttpai, eplepai, pudding Frossen ferdiglaget mat 3: P�lser, hamburgere, pizza, bacon Frosne gr�nnsaker 1: B�nner, brokkoli, blomk�l, erter, pommes frites Frosne gr�nnsaker 2: Gulr�tter, k�l, rosenk�l Skulle du ha ytterligere sp�rsm�l vedr. din nye mikrob�lgeovn, kan du ta kontakt med hjelpemiddelsentralen der du bor, eller ringe Blindes Produkter AS p� tlf.: 23-21-55-55 LYKKE TIL!